Hanfmehl, 500g; bio*

Rohkost-Qualitätauskontrolliert biologischem Anbau

Das Mehl aus der Speisehanf-Saat ist zum Backen und Kochen bestens geeignet, denn es verleiht den Speisen einen angenehmen nussigen Geschmack und dient als wertvoller Eiweiß- und Mineralstoff-Lieferant.

Das fein vermahlene Speisehanf-Mehl besitzt einen hohen Anteil an Ballaststoffen und ist frei von Gluten. 

DasSpeisehanfmehl wird durch das Pressen von Speisehanfsamen gewonnen. DasSpeisehanfmehl wird aus dem Pressrückstand der Speisehanfsamen gewonnen unddurch weiteres Zermahlen zu einem feinen und sehr schmackhaften Mehlverarbeitet.

Verwendung:

Ersetzen Sie8-10% des Getreidemehles durch Speisehanf-Mehl und verfahren Sie sonst wieüblich bei der Zubereitung Ihrer Speisen und Backwaren. Auch zum Abbinden vonSuppen und Soßen ist das Speisehanfmahl eine gesunde und schmackhafteAlternative!

Speisehanfmehlist:

- laktosefrei

- glutenfrei

- zuckerfrei

- hefefrei

- vegan

(kann Spurenvon anderen Getreiden enthalten) 

Zutaten: 100%vermahlener Presskuchen aus Speisehanfsamen

Durchschnittl. Nährwerte pro 100g: 

Energiewert:303 Kcal/1253 KJ

Fett: 8,1 g

gesättigteFettsäuren 0,87g

Kohlenhydrate:3,1 g

davon Zucker3,12g Ballaststoffe 49,0g

Eiweiß: 29,9g

Salz: 0,04g/100g

Inhalt: 500gSpeisehanfmehl aus kontrolliert biologischem Anbau

AusEU-Landwirtschaft. Abgefüllt in Deutschland.